Stora Nygatan 35, 111 27 Stockholm 08-411 31 30

Ala carte Meny

FÖRRÄTTER



Rostade primörer sek59
Roasted vegetables

Risbollar med lime och chiliaioli sek65
Rice balls with lime and chili aioli

Toast skagen - handskalade räkor med surdegsbröd sek149
Swedish Toast with shrimps and dill mayonnaise

Chevre Chaud honungsgratinerad getost, mixsallad, rödbetor, valnötter och dijonvinägrett sek129
Honey gratinated goat cheese with salad, beetroot, walnuts and mustard vinegar

Charkbricka sek295
Meat tray

Vitlök & chilifrästa scampi med vitt vin och persilja sek139
Garlic & chili fried scampi with white wine and parsley

Ugnsbakad Vitlöksbröd sek49
Garlic bread

Marinerade Oliver sek59
Marinated olives

Mixsallad sek55
Mix salad

Tryffelsalami sek75
Truffle Salami


FISK



Saffrans doftad Fisk- och Skaldjurssoppa med vitlöksbröd, dagens fisk, musslor, scampi och handskalade räkor sek205
Saffron Fish & seafood soup with fish, clams, scampi and shrimps. Serverd with garlic bread.

Grillad Lax - äppel och spenatsallad, dillmayo och klyftpotatis sek199
Grilled salmon, Apple and spinach salad, dill mayonnaise, wedges

Halstrad Gösfilé, oliver, tomat, kapris, brynt smör, fänkålscrudité och friterad potatis sek189
Pike perch fillet, olives, tomato, caper, melted butter, fennel and fried potatoes

Panerad Strömming, skirat smör rårörda lingon och potatismos sek175
Breaded Herring with lingonberry melted butter and mashed potatoes


KÖTT



Biff Rydberg, Oxfilé, stekt potatis, lök, äggula och senapskräm sek295
Fillet of beef, fried potatoes, onion, yolk and mustard cream

Plankstek med Ryggbiff, pomme duchesse, bearnaisesås, rödvinssås, gratinerad tomat och baconlindat haricots verts sek265
Swedish Plank Steak with Beef, mashed potatoes, Bearnaise sauce, Red Wine Sauce, Gratinated Tomato and bacon wrapped haricots verts.

Hemmatrillade Köttbullar, potatismos, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka sek175
Homemade Swedish Meatballs with Mashed potatoes, cream sauce, lingonberry and pickled cucumber

Högrevsburgare med bacon, cheddarost, picklad rödlök, tryffelmayo och pommes frites sek175
Hamburger with bacon, cheddar cheese, pickled red onion, truffle mayonnaise and french fries

Grillad Entrecôte, Bearnaisesås, Rotfrukt och Pommes frites sek219
Grilled Entrecôte, bearnaise sauce, root vegetables and French fries


PASTA/SALLAD/VEGAN



Frutti Di Mare, linguine pasta med musslor, scampi, handskalade räkor och marinarasås sek198
Linguine pasta with scampi, clams, shrimps and marinara sauce

Oxfilé pasta, penne, skogssvamp och grädde sek189
Pasta with fillet of beef, mushroom and cream sauce

Caesarsallad, kyckling och knaperstekt bacon, romansallad, krutonger, parmesan och caesardressing sek165
Chicken & Crispy bacon, romaine salad, croutons, parmesan and dressing

Spagetti Bolognese sek165
Spaghetti Bolognese

Vegetarisk Pasta, linguine, chili, persilja, zucchini, champinjoner och cocktailtomat sek169
Linguine pasta, chili, parsley, zucchini, mushrooms and tomatoes


DESSERT



Hallon cheesecake med färska bär sek89
Raspberry cheesecake with fresh berries

Chokladtryffel med flingsalt & karamellsås sek 55
Chocolate truffle with flake salt and caramel sauce

Pannacotta med jordgubb & rabarberkompott sek 75
Pannacotta with strawberry & rhubarb compote

Äpplepaj med vaniljvisp sek95
Apple pie with vanilla sauce

Chokladfondant med vaniljglass sek115
Chocolate fondant with vanilla ice cream